松江支部
８月例会

「廃棄率も知らなかった女（ひと）が同友会の先輩達の話を素直に聞いたらこうなった」…の話

開催日程：2023年8月8日

報告者:渡邉　沙緒里氏     カプリシューズ（Capricieuse） 代表

突然、アルバイト先の会社を買いとることになった渡邉さん。
けれども経営知識なんてまったくのゼロ。
そんな中、同友会で多くの先輩経営者と出会い、経営指針の作成をきっかけに、好きなことをするには土台が大事だと学ぶ。
試行錯誤した結果、地域でのファンを増やし続け、今では県外から購入しに来る方も。
彼女が目指すのは1番美味しいケーキ屋ではなく、1番面白いケーキ屋になること！
「好き」を仕事にした彼女の『スイーツエンターテイナー』になるまでの軌跡を語っていただきます。